Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas
TM6 TM5 TM31

Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

4.7 (7 ratings)

Ingredients

  • 1 limón
  • 20 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
  • 10 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
  • 14 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
  • 10 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
  • 20 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • 10 dientes de ajo
  • 30 g de zumo de limón
  • 2 pellizcos de sal
  • 50 g de aceite de oliva
  • 600 g de pechuga de pollo (6 filetes)
  • 150 g de lombarda en trozos de 5 cm
  • 80 g de zanahoria en trozos de 2 cm
  • 80 g de manzana (cualquier tipo) en trozos de 3-4 cm
  • 20 g de cebolla roja
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 4 - 6 cucharadas de mayonesa
  • 6 panes de hamburguesa
  • 6 hojas de lechuga

Nutrition
per 1 unidad
Calories
2301 kJ / 550 kcal
Protein
32.5 g
Carbohydrates
51 g
Fat
24 g
Saturated Fat
3.9 g
Fibre
4.9 g
Sodium
607.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes