Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ognisty kurczak
- 3 ząbki czosnku
- 4 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych
- 2 - 4 papryczki chili bird's eye, suszone (optional)
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 100 g oleju
- 50 g czerwonego octu winnego
- 1 tuszka z kurczaka, w całości (ok. 1500 g)
Warzywna surówka
- 500 g warzyw, mieszanych, pokrojonych na kawałki, np. seler, marchewka, papryka, brokuły
- 100 g majonezu
- 1 ½ łyżki musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 5398.3 kJ / 1290.2 kcal
- Protein
- 74.3 g
- Carbohydrates
- 17.3 g
- Fat
- 102.1 g
- Saturated Fat
- 22.5 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 1914.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1 godz. 10 min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10 Std. 30 Min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 godz. 10 min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1 Std. 20 Min
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1 Std. 30 Min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13 Std. 20 Min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25 Min