Compatible versions
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Roladki z kurczaka
- 40 g pomidorów, suszonych, w oleju, odsączonych
- 1 ząbek czosnku
- 30 g cebuli
- 70 g sera feta, pokrojonego na kawałki
-
60 - 100
g liści szpinaku baby, świeżych
or 60 - 100 g rukoli - 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowo 6 łyżek
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 4 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 200 g każdy)
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 600 g wody
- 200 g cukinii, pokrojonej w 3 mm plastry
- 130 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
Tiramisu truskawkowo-melonowe
- 150 g biszkoptów lady fingers (patrz wskazówka)
- 350 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
- 200 g melona miodowego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 100 g melona miodowego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 15 g rumu
- 20 g wody
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 300 g serka śmietankowego, podzielonego na kawałki
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 50 g cukru
- 60 g mleka
Warzywny kuskus
- 330 g wody
-
1
łyżeczka koncentrat bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 220 g kaszy kuskus
- liście natki pietruszki, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 5869 kJ / 1401 kcal
- Protein
- 65 g
- Carbohydrates
- 107 g
- Fat
- 75 g
- Saturated Fat
- 38.3 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 1846 mg
In Collections
Alternative recipes
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50 min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45 min
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55 Min
Sałatka grecka z kurczakiem (TM6)
1 Std. 10 Min
Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami
1 Std. 15 Min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 min
Rolada z mięsa mielonego ze szpinakiem i ziemniakami; Tarta z kremem i owocami jagodowymi
1h 20min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45 min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1h
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 min