Devices & Accessories
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
Ingredients
-
50 g orzechów, całych, mieszanych prażonych, np. włoskich, laskowych, piniowych
-
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
250 g pieczarek przekrojonych na pół
-
30 g oliwy z oliwek
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
400 g ziemniaków, mączystych małych (Ø ok. 4 cm), przekrojonych wzdłuż na pół
-
50 g miodu50 g syropu klonowego
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
2 szczypty cynamonu, mielonego
-
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
-
100 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
-
100 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
50 g wody50 g whisky
-
2 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 500 g)
-
1 opakowanie szynki serrano pokrojonej w plastry (100 g)
-
300 g wody
-
200 g różyczek brokułu pokrojonych na 3 cm kawałki
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
1 h 15 min
Kanapki z pulpetami z kurczaka
1 h
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10 h 30 min
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
1 h 35 min
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1 h 10 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6, TM7)
1 h 40 min
Imprezowa sałatka makaronowa
1 h
Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM5)
2 h 10 min
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1 h
Zupa z tortellini i mięsem mielonym; Korzenny deser owocowy
1 h
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
30 min
Warstwowa sałatka z szarpanym kurczakiem
40 min