Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 600 g włoszczyzny do zupy, np. marchewki, pietruszki, selera, pora, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 20 g oleju
- 200 - 220 g kostek boczku
- 1400 g wody
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
4
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 4 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone - 12 małych kiełbasek, parzonych, np. frankfurterek
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 4 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1363.9 kJ / 326 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 13.2 g
- Fat
- 26.9 g
- Saturated Fat
- 12.1 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 808.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Kremowa zupa ziemniaczana
45 Min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1 godz. 10 min
Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni
1h 30min
Zupa koperkowa z pulpecikami; Racuchy budyniowe z owocami
1h
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6)
40min
Mrożony deser z krojonymi truskawkami (TM6)
6h 10min
Gratin z ziemniaków (TM6)
50 min
Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM5)
45 Min
Ciasteczka z żółtek
2h 15min
Zupa ziemniaczana z jajkami i rumienionymi pieczarkami
40min
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
30min