Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1550 g di acqua
-
5
g di malto d'orzo
or 5 g di zucchero - 12 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 40 g di strutto
- 500 g di farina tipo 00
- 10 g di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 30 g di succo di limone
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 290.5 kJ / 69.4 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 13.1 g
- Fat
- 1.4 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 132.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Polvere di funghi
10min
Anelli salati al Parmigiano Reggiano
40 min
Focaccia alle cipolle
2 godz. 40 min
Torta de gee
1 godz. 30 min
Yogurt ai mirtilli (TM6)
12h
Grissini intrecciati alla paprika
2 Std. 30 Min
Tonno di coniglio
48 Std.
Quark
15 Std. 20 Min
Lingue croccanti
45 min
Focaccia genovese (TM6)
5 Std.
Grissini torinesi
1h 35min
Focaccia
6h