Soufflé normand

Soufflé normand

3.4 23 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

80 g de sucre en poudre
370 g de pommes
15 g de beurre
5 œufs blancs et jaunes séparés
125 g de lait
15 g de farine de blé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 59 mg

Protein 6.3 g

Calories 786.8 kJ / 188 kcal

Fat 8 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 22.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mets et vins 20 Recipes
France

You might also like...

Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe

Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe

1h 15min

Gratin de prunes et crème à la vanille

Gratin de prunes et crème à la vanille

20min

Cheesecake à la betterave

Cheesecake à la betterave

3h 15min

Caille, sauce à l'orange et carotte

Caille, sauce à l'orange et carotte

45min

Bûche de poisson

Bûche de poisson

13h

Financiers pistache et framboise

Financiers pistache et framboise

35min

Aumônières au poulet

Aumônières au poulet

1h 35min

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette

1h 35min

Entremets chocolat-café

Entremets chocolat-café

4h

Cheesecake façon crème brûlée

Cheesecake façon crème brûlée

12h

Tarte au boudin blanc et aux figues

Tarte au boudin blanc et aux figues

1h 30min

Pannacotta façon cappuccino

Pannacotta façon cappuccino

4h 30min