Μαγιονέζα βέγκαν
TM5

Μαγιονέζα βέγκαν

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 170 γρ. φυτικό λάδι, της επιλογής σας
  • 65 γρ. υγρό από βρασμένα ρεβίθια, κονσέρβας (aquafaba) (βλ. συμβουλή)
  • 1 κ.γλ. χυμό λάιμ
    or 1 κ.γλ. ξίδι
  • 2 κ.γλ. μουστάρδα σε σκόνη (10 γρ.) (optional)
  • 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο (optional)
  • ½ κ.γλ. αλάτι

Nutrition
per 1 βαζάκι
Calories
6422 kJ / 1529 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
5 g
Fat
167 g
Saturated Fat
24 g
Fibre
1 g
Sodium
1165 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes