Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
350
g di bulbo di finocchio, tagliato a pezzi (4x4x7 cm)
- 50 g di aceto
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 65 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di scorza di arancia (senza la parte bianca) grattugiata
- 10 g di senape
- 35 g di sciroppo di agave
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 45 g di pinoli
- 200 g di arancia, preferibilmente biologica, pelata a vivo
- 5 g di mentuccia tritata
- baguette, per servire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1113.9 kJ / 266.2 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 22.2 g
- Fat
- 19.6 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 656.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Insalata di finocchi con arance e pinoli
20 dk
Timballo di melanzane, pomodori e caprino
40 dk
Carpaccio di ananas con sorbetto
25 dk
Cous cous arcobaleno
30 dk
Crostata salata multicolore
1sa
Mezzelune di zucchine e uova con salsa piccante
40 dk
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1sa
Tagliata di frutta fresca con salsa limone e miele
15 min
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30 dk
Insalata di farro con salmone e verdure
45 Min
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40 dk
Barchette di radicchio e mele (per 2 persone)
40 dk