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Sopa vegan de cogumelos, alho-francês e arroz com pão torrado
Prep. 15 min
Total 45 min
1 dose
Ingredients
-
mistura de arroz selvagem50 g
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cebola30 g
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alho1 dente de
-
cogumelos frescos cortados em fatias100 g
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alho-francês40 g
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manteiga vegetal30 g
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água mais q.b. p/ demolhar150 g
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leite de coco150 g
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caldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
orégãos1 c. chá de
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sal¼ c. chá de
-
pimenta¼ c. chá de
-
Salsa q.b. p/ guarnecer
-
lima cortada em cunhas½
-
Pão cortado em fatias, torrado, q.b. p/ servir
Nutrition per 1 dose
Calories
816.6 kcal /
3416.8 kJ
Protein
15.7 g
Fat
52 g
Carbohydrates
62.5 g
Fibre
6.9 g
Saturated Fat
23 g
Sodium
626.9 mg
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