Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mantequilla de hierbas
- 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 3 - 4 hojas de salvia fresca
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 10 ramitas cebollino fresco en trozos de 2 cm
- 250 g de mantequilla a temperatura ambiente
Verduras y pollo asado
- 1 pollo entero campero (de aprox. 1400-1600 g)
- 3 - 4 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 500 g de patatas en trozos de 2 cm
- 500 g de agua
- 400 g de ramilletes de brócoli, pequeños
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 5763 kJ / 1377 kcal
- Protein
- 69.7 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 110.2 g
- Saturated Fat
- 48 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1304.5 mg
Alternative recipes
Merluza con costra de hierbas
30min
Tortilla al horno con guisantes
30min
Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel
1h 50min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min
Pollo asado con tabulé de quinoa
1h 15min
Menú: Arroz con verduras. Pescado con brócoli y patatas con salsa de alcachofas.
1h
Hamburguesa de pescado empanado
30min
Pollo glaseado a la naranja
10 godz. 40 min
Tallarines de pasta fresca con champiñones y langostinos
1h
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU
1h 15min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min