Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 guindilla roja, pequeña y sin semillas (optional)
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de piel de naranja rallada
- 70 - 80 g de zumo de naranja
- 200 g de agua
- 30 g de tomate concentrado
- 10 g de vinagre de manzana
- 10 g de azúcar
- 1 cucharadita de comino molido
- 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 600 g de lomo de cerdo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1603 kJ / 383 kcal
- Protein
- 30.5 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 24.1 g
- Saturated Fat
- 7.3 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 95 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pollo con chocolate y arroz basmati
35 min.
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1 Std. 40 Min
Terrina de verano
24h 20min
Palitos de beicon y cebolla crujiente
1h 20 min.
Terrina de ternera, salchichas y espinacas
50 min.
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1h
Lomo y patatas tonnato
1h
Lomo de cerdo con salsa agridulce
1h 50min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5 godz.
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 min.
Ragout de pollo
45 min.
Gratén de huevos rellenos de pollo
45 min.