Ziegenkäse-Terrine mit Oliven
TM5 TM6

Ziegenkäse-Terrine mit Oliven

4.0 (5 ratings)

Ingredients

  • 50 g Oliven, schwarz, entsteint
  • 150 g Tomaten, geviertelt, entkernt
  • 50 g Oliven, grün, entsteint
  • 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen
  • 200 g Wasser
  • 25 g Zitronensaft
  • 3 geh. TL Agar-Agar (z.B. von Natura)
  • 300 g Ziegenfrischkäse (z.B. von Chavroux)
  • 250 g Ricotta
    or 250 g Quark, 20% Fett
  • 15 g Olivenöl
  • 2 Prisen Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 Scheiben Bauernbrot oder Schwarzbrot (ca. 120 g)

Nutrition
per 1 Scheibe
Calories
755 kJ / 181 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
8 g
Fat
13 g
Fibre
1.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes