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Bizcocho de pera con jengibre

Bizcocho de pera con jengibre
4.4 5 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
10 raciones
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Ingredients

  • 400 g de peras peladas, en mitades
  • 2 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 1 cucharada de jengibre fresco rallado
  • 250 g de yogur griego
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 70 g de aceite de girasol
  • 220 g de harina de repostería
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 119.5 mg
Protein 5.4 g
Calories 1067 kJ / 255 kcal
Fat 8.2 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 1.2 g
Carbohydrates 40.1 g

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