Tartaletas de ensalada de huevo

4.3 3 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

12 unidades

Ingredients

Huevos cocidos

6 huevos (M)
650 g de agua o hasta la marca de 1 litro

Masa

1 cucharadita de mantequilla para engrasar
250 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
30 g de aceite de oliva
120 g de agua
½ cucharadita de sal

Ensalada de huevo

5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de chalota en mitades
30 g de crème fraîche
10 g de mostaza
10 g de mayonesa
10 g de vinagre
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
cebollino fresco (optional) para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 343.7 mg

Protein 5.3 g

Calories 618 kJ / 147 kcal

Fat 6.5 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 16.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain

Uno más 29 Recipes
Spain

You might also like...

Arbolitos de queso navideños

15 min

Tortilla caprese en Varoma

30 min

Croque Madame

30 min

Gominolas de cava

4 h 30 min

Almendras con cobertura de chocolate blanco y coco

40 min

Anacardos asados al curry

30 min

Pollo asado de Navidad

8 h

Muffins de huevo y beicon

45 min

Tarta mousse cabrales y dulce de manzana

5 h 30 min

Canapés de pan negro y salmón

3 h

Crema de limón con galleta

40 min

Mermelada de arándanos

45 min