Tartaletas de ensalada de huevo

4.3 3 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

12 unidades

Ingredients

Huevos cocidos

6 huevos (M)
650 g de agua o hasta la marca de 1 litro

Masa

1 cucharadita de mantequilla para engrasar
250 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
30 g de aceite de oliva
120 g de agua
½ cucharadita de sal

Ensalada de huevo

5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de chalota en mitades
30 g de crème fraîche
10 g de mostaza
10 g de mayonesa
10 g de vinagre
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
cebollino fresco (optional) para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 343.7 mg

Protein 5.3 g

Calories 618 kJ / 147 kcal

Fat 6.5 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 16.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain

Uno más 29 Recipes
Spain

You might also like...

Pan rápido

50 min

Piña de quesos a las finas hierbas con almendras

1 h

Samosas de carne asada

1 h

Pan plano de patata y romero

1 h

Tartaletas de filo con fresas y queso de cabra

30 min

Yogur de caramelo salado con palomitas en Varoma

15 h

Crujientes de queso brie con arándanos

50 min

Dip mediterráneo de tomate

15 min

Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

1 h 30 min

Trío de dips

45 min

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

1 h 10 min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50 min