Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Lemon curd
- 85 g de azúcar
- 6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 2 huevos (L)
- 50 g de mantequilla en trozos
- 40 g de zumo de limón
Tartaleta de hojaldre
- 1 huevo
- 1 cucharada de leche
- 500 g de masa de hojaldre, rectangulares (2 láminas)
- 1 - 1 ½ cucharadas de azúcar
Relleno y montaje
- 600 g de nectarinas (con piel y sin hueso), en mitades verticales
- 250 g de queso mascarpone, frío
- 80 g de nata (35% de grasa), fría
- 1 ½ cucharadas de pistachos pelados, en trozos
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1393 kJ / 333 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Carbohydrates
- 27.8 g
- Fat
- 22.7 g
- Saturated Fat
- 12.2 g
- Fibre
- 16.5 g
- Sodium
- 166.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Roscas de limón y anís de Ribeira
2h 30min
Pan con mantequilla de hierbas
2h
Charlota de mango con bizcocho al cacao
6h 15min
Buñuelos de manzana
45 Min
Pastel de calabaza
1h 50min
Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)
1h 10min
Pudin de brioche con pera y crumble de nuez
4h
Cake especiado de frutos secos y ron
2 Std. 15 Min
Pastel de cereza
1h 10min
Cheesecake tricolor
4h 30min
Layer carrot cake
2h 55min
Cheesecake de naranja sin horno
2h