Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (patrz wariant) (optional)
- 10 g liści kolendry, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 ząbek czosnku
- ¼ łyżeczki suszonych płatków chili, plus dodatkowa ilość do posypania
- 15 - 20 g sosu sojowego, plus 2 łyżki
- 600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 jajko
- 1000 g wody
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
- 1 łyżeczka soli
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 4 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
- ziarna sezamu, białego, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2316.5 kJ / 553.7 kcal
- Protein
- 37.1 g
- Carbohydrates
- 43.8 g
- Fat
- 24.3 g
- Saturated Fat
- 5.6 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 1383.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1h 40min
Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango
50min
Cytrynowo-ziołowe burgery z łososia z cukinią w parmezanie
1 Std.
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45min
Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej
1 Std. 30 Min
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1 Std. 50 Min
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1 Std.
Kotlety rybne z musem z groszku i mięty
1 Std. 20 Min
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45min
Tajskie kotlety rybne
1 Std. 15 Min
Kaszubskie kotlety rybne
35min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min