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Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cocción de arroz
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 250 g arroz integral (20 minutos de cocción)
- 1 pechuga de pollo sin piel (aprox. 300 g) cortada por la mitad a lo largo, salpimentada
- 500 g de agua
- ½ cucharadita de sal
Salsa de tomate, judías y pollo al vapor
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 200 g de agua
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 8 - 10 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 1 cucharada de tomate concentrado
- ½ - 1 cucharadita de pimentón (dulce o picante)
-
300
g de judías verdes redondas frescas limpias, en trozos
or 300 g de judías verdes redondas congeladas limpias, en trozos - 20 g de aceite de oliva
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1769 kJ / 423 kcal
- Protein
- 17.1 g
- Carbohydrates
- 60.1 g
- Fat
- 13.3 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 631 mg
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