Osternest aus Germteig

Name: Osternest aus Germteig
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 250 g Milch; 70 g Butter; 1 Päckchen Trockengerm; 90 g Zucker; 550 g Weizenmehl, glatt; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Päckchen Orangenschale, gerieben; 1 Röhrchen Rum-Aroma; 30 g Honig; 2 Eier (Größe M); Hagelzucker

4.4 (49 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 40 min

Total time 2h

Serving size 12 Stücke

Ingredients

250 g Milch
70 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
1 Päckchen Trockengerm (7 g) von Dr. Oetker
90 g Zucker
550 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
1 Päckchen Vanillezucker (8 g) von Dr. Oetker
1 Päckchen Orangenschale, gerieben (6 g) von Dr. Oetker
or 1 - 2 TL Orangenschale, gerieben, von 1 Bio-Orange
1 Röhrchen Rum-Aroma (2 ml) von Dr. Oetker
or 1 - 2 TL Rum
30 g Honig
2 Eier (Größe M)
Hagelzucker zum Bestreuen

Nutrition: per 1 Stück
Calories: 1116 kJ / 267 kcal
Protein: 7 g
Carbohydrates: 44 g
Fat: 7 g
Saturated Fat: 4 g
Fibre: 2 g
Sodium: 26 mg