Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g passas de uva
- 50 g amêndoa s/ pele
- 1 c. chá de piripíri em pó (optional)
- 2 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 500 g perna de borrego s/ osso cortada em cubos (3 cm aprox.)
- 15 g manteiga s/ sal à temperatura ambiente
- 1 c. chá de sementes de cominhos preto
- 1 c. chá de coentros em pó
- 1 c. chá de paprika picante
- ½ c. chá de pimenta preta
- 1 pitada de assa-fétida
- 50 g pão de véspera
- 2 c. chá de garam masala
- 2 c. chá de sal
- 1 ovo
- 2 c. sopa de farinha
- 3 c. sopa de azeite
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1700.3 kJ / 406.4 kcal
- Protein
- 20.4 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 26.7 g
- Saturated Fat
- 8.1 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 882.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada
1 Std.
Sorvete de mel
Keine Bewertungen
Sopa creme de abóbora com casca e sementes
Keine Bewertungen
Sopa Tailandesa (Tom yum) com zoodles - TM6
45 Min
Verrine de Frutas Vermelhas
Keine Bewertungen
Burrito bibimbap
45 Min
Galinhada
1j 30 menit
Vinho quente
25 Min
Maionese sem ovo
10 Min
Peixe agridoce com arroz
1 Std. 5 Min
Canelones de alho-francês com quinoa e camarão
Keine Bewertungen
Pastéis de batata com cogumelos
1 Std.