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Strudel de alface e burrata
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
8 doses
Ingredients
Massa
-
farinha tipo 65230 g
-
queijo ricota bem escorrido150 g
-
água50 g
-
sal½ c. chá de
Recheio
-
água500 g
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folhas de alface350 g
-
queijo burrata cortado em quartos250 g
-
Leite q.b. p/ pincelar
-
azeite20 g
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
Nutrition per 1 dose
Calories
258 kcal /
1079.5 kJ
Protein
13.1 g
Fat
12.5 g
Carbohydrates
23.1 g
Fibre
1.2 g
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