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Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados
Prep. 20 min
Total 50 min
4 raciones
Ingredients
Salmón marinado
-
1 naranja
-
3 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
-
1 cucharadita de pimienta de Cayena molida
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de sal
-
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 500 g)
Espaguetis y champiñones salteados
-
agua
-
30 g de agua
-
300 g de champiñones blancos frescos en mitades
-
20 g aceite de oliva
-
1 cucharada de sal gorda
-
200 g de espaguetis integrales (partidos por la mitad)
-
aceite
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
1850.2 mg
Protein
39.9 g
Calories
2610 kJ /
624 kcal
Fat
34.4 g
Fibre
7.4 g
Saturated Fat
6.5 g
Carbohydrates
33.9 g
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Revista Thermomix nº 169
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Spain
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