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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tempura de crevettes et sauce aigre-douce
Prep. 20 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
d'oignons blancs coupés en quatre50 g
-
de gingembre frais10 g
-
d'abricots secs coupées en quatre50 g
-
d'huile d'olive extra vierge20 g
-
de vinaigre de vin30 g
-
de tomates coupées en quartiers150 g
-
de sucre en poudre5 g
-
de sel1 pincée
-
de poivre moulu1 pincée
-
de sauce de soja20 g
-
crevettes crues, non décortiquées24
-
œuf1
-
de farine de riz et un peu pour les crevettes100 g
-
de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
-
d'eau glacée110 g
-
d'huile de friture300 g
Nutrition per 1 portion
Calories
328.3 kcal /
1375.8 kJ
Protein
14.8 g
Fat
13.3 g
Carbohydrates
34.5 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
985.3 mg
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