Meal Prep - Wortelen | Hartig wortelbrood, pindakaas smoothie, rauwe notentruffels

Meal Prep - Wortelen | Hartig wortelbrood, pindakaas smoothie, rauwe notentruffels

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 2 h

4 porties

Ingredients

Hartig wortelbrood

wortelen in stukken
220 g
water
220 g
verse gist verkruimeld
20 g
suiker
½ tl
bloem
500 g
pompoenpitten
55 g
olijfolie
40 g
zout
1 ½ tl

Rauwe truffels

wortelen in stukken
100 g
gepelde walnoten
60 g
ontpitte dadels
60 g
maanzaad
1 el
1 el chiazaad
pindakaas
60 g
vanillearoma
1 tl

Pindakaas smoothie

bananen in stukken
2
pindakaas
30 g
Griekse yoghurt
50 g
melk
500 g
500 g amandelmelk, ongezoet
havervlokken
20 g
vanillearoma
1 tl
olijfolie om in te vetten
gekookte ham in plakjes, om op te dienen
tomaten in plakjes, om op te dienen
groene slabladeren om op te dienen
boter (optional) om op te dienen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 1000.1 mg

Protein 34.3 g

Calories 4687.5 kJ / 1120.3 kcal

Fat 45.4 g

Fibre 13.4 g

Saturated Fat 8.7 g

Carbohydrates 150.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lunch box 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Proteïneshake voor Energie

Pas d’évaluation

Bosbessencake met Roomkaasglazuur en Citroen Curd

Pas d’évaluation

Curry-wortelbrood

1h 5min

Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

Pas d’évaluation

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

50min

Halloweensalade met bloederige hummus

1h

Vegetarische chili

1h 5min

Roze ontbijtbowl met rode bessen

15min

Brusselse Wafels

1h

Bulgur en rode linzensoep

50min

Lookbrood met Geitenkaas en Honing

3h

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

25h