Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 12 h 20 min

4 porții

Ingredients

năut alb uscat
115 g
apă
200 g
coaste de porc (6½ cm)
680 g
făină
1 lingură
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline extravirgin
15 g
cârnați kielbasa tăiat felii (1¼ cm)
225 g
supă de vită
625 g
sos de roșii (spaniol)
225 g
rozmarin, proaspăt
2 fire
chimion măcinat
1 ½ linguriță
sare după gust
1 linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
foi de dafin, uscate
2
varză creață dată pe răzătoare
140 g
paste gemelli, uscate
225 g
frunze de mentă proaspătă pentru ornat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2202 mg

Protein 56 g

Calories 3548 kJ / 848 kcal

Fat 38 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 70 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Recipes
International

You might also like...

Cornulețe fragede

Cornulețe fragede

1 godz.

Pui cu sos de roșii și ceapă

Pui cu sos de roșii și ceapă

1 godz. 35 min

Mușchi de vită cu legume

Mușchi de vită cu legume

1 godz. 30 min

Marmeladă de ghimbir și dovlecei

Marmeladă de ghimbir și dovlecei

40 min

Pilaf aromat cu pui

Pilaf aromat cu pui

1 godz. 20 min

Salată de caracatiță sous-vide

Salată de caracatiță sous-vide

8 godz.

Orez brun vegetarian

Orez brun vegetarian

40 min

Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară

Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară

15 min

Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi

Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi

9 godz. 15 min

Fasole cu șorici

Fasole cu șorici

1 godz. 45 min

Pește și cartofi cu sos de roșii

Pește și cartofi cu sos de roșii

50 min

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3 godz. 15 min