Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 12 h 20 min

4 porții

Ingredients

năut alb uscat
115 g
apă
200 g
coaste de porc (6½ cm)
680 g
făină
1 lingură
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline extravirgin
15 g
cârnați kielbasa tăiat felii (1¼ cm)
225 g
supă de vită
625 g
sos de roșii (spaniol)
225 g
rozmarin, proaspăt
2 fire
chimion măcinat
1 ½ linguriță
sare după gust
1 linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
foi de dafin, uscate
2
varză creață dată pe răzătoare
140 g
paste gemelli, uscate
225 g
frunze de mentă proaspătă pentru ornat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2202 mg

Protein 56 g

Calories 3548 kJ / 848 kcal

Fat 38 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 70 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Recipes
International

You might also like...

Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero

40min

Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte

10min

Ceai Latte de mușețel

Pas d’évaluation

Gem de prune

55min

Cordial de ghimbir

Pas d’évaluation

Înghețată cremoasă cu iaurt

24h 10min

Pâine de secară cu chimen

18h 20min

Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi

2h 10min

Ceai verde cu portocală și mirodenii

15min

Suc super verde

10min

Înghețată de cafea și alune de pădure cu bezele prăjite

18h 30min

Sos Roquefort

20min