Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 100 g ziaren pszenicy
- 150 g masła, pokrojonego na kawałki
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 łyżeczka soli
- 50 g wody
Nadzienie
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 150 g różyczek brokułu
- 30 g oliwy z oliwek
- 2 jajka
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 80 g mleka
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1674 kJ / 400 kcal
- Protein
- 8.2 g
- Carbohydrates
- 39.4 g
- Fat
- 25.4 g
In Collections
Alternative recipes
Quiche z brokułami i kalafiorem
1 Std. 50 Min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1h 40min
Quiche ze szpinakiem i papryką
1h
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Tarta prowansalska
1 Std. 15 Min
Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką
2h 20min
Tarta z botwinką i serem feta
1 godz. 45 min
Tarta orkiszowa z serem feta i burakami
3h
Tort porowy
1h 30min
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2h 30min
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1 godz. 45 min