Quiche cu ton și ceapă verde
TM6 TM5 TM31

Quiche cu ton și ceapă verde

4.3 (7 ratings)

Ingredients

Aluat

  • 300 g făină
  • 150 g unt nesărat, răcit, tăiat cubulețe
  • ½ linguriță sare de mare, fină
  • 2 lingurițe cimbru uscat
  • 1 gălbenuș, de la un ou de dimensiune medie
  • 50 g apă, rece ca gheața

Umplutura

  • 75 g ceapă verde, feliată (2 cm)
  • 200 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți (2 cm)
  • 230 g ton la conservă, în saramură sau apă, scurs
  • 250 g smântână maturată, 30% grăsime
  • 250 g lapte
  • 4 ouă mari (63-73 g)
  • 1 linguriță muștar de Dijon
  • ½ linguriță sare de mare, fină
  • ½ linguriță piper negru măcinat

Nutrition
per 1 porție
Calories
2484 kJ / 594 kcal
Protein
22.4 g
Carbohydrates
32.4 g
Fat
41.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes