Tartă cu praz și jambon

Tartă cu praz și jambon

4.8 29 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 55 min

8 porții

Ingredients

Aluat

unt nesărat plus pentru uns
100 g
făină de pâine plus pentru presărare
200 g
ricotta proaspătă scursă bine (vezi recomandări)
100 g
praf de copt
1 linguriță
sare
1 linguriță

Umplutura

brânză Gouda tăiată în bucăți (3 cm)
200 g
praz curățat și tăiat inele (aprox. 5 mm)
350 g
apă
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
150 g
ouă
4
jambon tăiat bucăți (2 cm), (vezi recomandări)
100 g
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
½ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1072.4 mg

Protein 18.7 g

Calories 1792.5 kJ / 426.8 kcal

Fat 29.9 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 17.9 g

Carbohydrates 20.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oktoberfest 10 Recipes
International

You might also like...

Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure

Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure

50 min

Brioșe cu nectarine și mac

Brioșe cu nectarine și mac

40 min

Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

1 h 30 min

Quiche cu ton și ceapă verde

Quiche cu ton și ceapă verde

2 h

Galetă cu pui

Galetă cu pui

1 h 55 min

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2 h 10 min

Tartă cu ciuperci

Tartă cu ciuperci

50 min

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1 h 45 min

Biscuiți cu bacon și ceapă

Biscuiți cu bacon și ceapă

30 min

Conopidă cu brânză, la cuptor

Conopidă cu brânză, la cuptor

55 min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1 h

Musaca de linte

Musaca de linte

2 h 20 min