Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g făină, plus pentru modelare
- 30 g ulei vegetal
- 120 g apă
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- 80 g parmezan, tăiat bucăți
- ¼ legătură pătrunjel proaspăt, frunzele rupte
- 1 fir roiniță
- 300 g smântână fermentată, 20% grăsime
- ¼ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 100 g jambon Serrano, felii subțiri, rupte grosier
- 500 g caise, coapte, tăiate felii
- 125 g rucola, în bucăți (5 cm)
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 lingurițe oțet balsamic
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2980 kJ / 712 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 40 g
- Fibre
- 5.2 g
In Collections
Alternative recipes
Bulgur
35 min
Limonadă acidulată de lavandă
1 godz. 10 min
Salată de alac, cu oțet balsamic
20 min
Ciabattine
3h 30min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 min
Portocale în sirop de cuișoare
35 min
Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino
No ratings
Bol cu somon și fasole neagră
35 min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
No ratings
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Gogoși cu unt de arahide și gem
2h 40min
Covrigi fără gluten
1 Std. 50 Min