Devices & Accessories
Galetă Ratatouille
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
4 porții
Ingredients
Aluat rapid
-
unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat150 g
-
făină plus pentru presărare300 g
-
apă rece, plus 1 lingură90 g
-
sare½ linguriță
Topping
-
dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)350 g
-
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)350 g
-
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)190 g
-
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici10 g
-
sare plus pentru asezonat½ linguriță
-
apă30 g
-
făină pentru presărare
-
piper negru proaspăt măcinat1 priză
-
parmezan ras60 g
-
lapte pentru uns
-
frunze de busuioc proaspăt10
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
622 mg
Protein
17 g
Calories
3572 kJ /
856 kcal
Fat
59 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
23 g
Carbohydrates
61 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Medalioane din legume
1 h 10 min
Sangria cu zmeură și busuioc
40 min
Salată de alac, cu oțet balsamic
20 min
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50 min
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2 h
Clătite verzi de primăvară
45 min
Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane
1 h 10 min
Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide
45 min
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
35 min
Quiche cu tofu
1 h 30 min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1 h
Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar
40 min