Skip to main content Search
Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne
No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • țelină tulpină tăiată în bucăți
    40 g
  • morcovi descojiți, tăiați în bucăți
    70 g
  • ceapă tăiată sferturi
    150 g
  • ulei de măsline extravirgin
    55 g
  • carne tocată de porc
    400 g
  • carne tocată de vită
    400 g
  • vin roșu
    100 g
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • sare de mare fină
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • zahăr extrafin
    1 priză
  • mălai (orice tip)
    400 g
  • apă
    1600 g
  • sare de mare fină
    1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2981.7 mg
Protein 32.5 g
Calories 2427.2 kJ / 580.7 kcal
Fat 32.7 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 16.8 g
Carbohydrates 135.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Recipes
International

You might also like...

Găluște cu prune

4.1(8)

55 min

Penne și legume

2.9(43)

35 min

Ouă umplute

4.8(20)

25 min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

5.0(8)

40 min

Ouă umplute

4.3(11)

55 min

Cartofi cu usturoi și chimen

4.7(49)

1 h

Pâine cu usturoi

4.8(45)

20 min

Supă cu tăiței

4.4(42)

35 min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3(21)

1 h 10 min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

4.4(57)

1 h 10 min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

4.4(24)

35 min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

4.1(27)

1 h 10 min