Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 porții

Ingredients

țelină tulpină tăiată în bucăți
40 g
morcovi descojiți, tăiați în bucăți
70 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
carne tocată de porc
400 g
carne tocată de vită
400 g
vin roșu
100 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare de mare fină
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 priză
zahăr extrafin
1 priză
mălai (orice tip)
400 g
apă
1600 g
sare de mare fină
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2981.7 mg

Protein 32.5 g

Calories 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Fat 32.7 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 16.8 g

Carbohydrates 135.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Recipes
International

You might also like...

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Găluște cu prune

55min

Fasole cu șorici

1h 45min

Rulouri de pizza

1h 45min

Ouă umplute

25min

Pesmet

5min

Supă cu tăiței

35min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10min

Ouă umplute

55min

Tortilla Spaniolă

45min

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1h 10min

Sendvișuri cu salată de ouă

25min