Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Also required
Thermomix® Friend
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Ingredients
-
țelină tulpină tăiată în bucăți40 g
-
morcovi descojiți, tăiați în bucăți70 g
-
ceapă tăiată sferturi150 g
-
ulei de măsline extravirgin55 g
-
carne tocată de porc400 g
-
carne tocată de vită400 g
-
vin roșu100 g
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
sare de mare fină2 lingurițe
-
piper negru măcinat1 priză
-
zahăr extrafin1 priză
-
mălai (orice tip)400 g
-
apă1600 g
-
sare de mare fină1 lingură
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
International
You might also like...
Rulouri cu carne tocată și legume
3 h 45 min
Bundt de turtă dulce
1 h 40 min
Splash cu lemon grass și litchi
No ratings
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1 h 30 min
Mămăligă
40 min
Risotto cu ciuperci și parmezan
No ratings
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
No ratings
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
No ratings
Iaurt cu vanilie
No ratings
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
No ratings
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
No ratings
Tocăniță de miel și fasole verde
No ratings