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Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté

Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté
3.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 45 min
30 morceaux
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Ingredients

  • 70 g de noix de cajou, grillées, non salées
  • 35 g d'amandes blanchies
  • 80 g de poudre de cacao et 1 c. à soupe de plus pour la finition
  • 90 g de dattes dénoyautées (± 6 dattes Medjoul)
  • 20 g d'huile de noix de coco bio (± 2 c. à soupe)
  • 80 g de purée d'amande blanche
  • 80 g de banane très mûre
  • 1 c. à café de vanille, en poudre
  • 1 c. à soupe de noix de coco râpée non sucrée (± 15 g)
  • 1 c. à soupe de graines de sésame

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Protein 1.9 g
Calories 290 kJ / 69 kcal
Fat 4.9 g
Fibre 1.3 g
Carbohydrates 4.2 g

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