Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté

Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté

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Prep. 15 min
Total 45 min
30 morceaux

Ingredients

  • de noix de cajou, grillées, non salées
    70 g
  • d'amandes blanchies
    35 g
  • de poudre de cacao et 1 c. à soupe de plus pour la finition
    80 g
  • de dattes dénoyautées (± 6 dattes Medjoul)
    90 g
  • d'huile de noix de coco bio (± 2 c. à soupe)
    20 g
  • de purée d'amande blanche
    80 g
  • de banane très mûre
    80 g
  • de vanille, en poudre
    1 c. à café
  • de noix de coco râpée non sucrée (± 15 g)
    1 c. à soupe
  • de graines de sésame
    1 c. à soupe

Nutrition per 1 morceau

Calories 69 kcal / 290 kJ
Protein 1.9 g
Fat 4.9 g
Carbohydrates 4.2 g
Fibre 1.3 g

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