Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
La tourtière
Prep. 10 min
Total 6 h
6 parts
Ingredients
-
1 oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
300 g de viande de bœuf pour ragoût coupée en morceaux
-
300 g de carré de porc coupé en morceaux
-
250 g de poulet coupé en morceaux
-
1 clou de girofle
-
400 g de bouillon de bœuf reconstitué
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de farine de blé
-
150 g de beurre froid en morceaux, et un peu pour la tourtière
-
1 pincée de sel
-
100 g d'eau
-
6 pommes de terre détaillées en cubes
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Sodium
1048 mg
Protein
44.7 g
Calories
2819 kJ /
672.2 kcal
Fat
28 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
17.2 g
Carbohydrates
57.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi n°40
44 Recipes
France
France
You might also like...
Soupe de nouilles au poulet
No ratings
Gâteau numéroté
2 h
Salade de vermicelles à la vietnamienne
40 min
Poivrons farcis avec riz et sauce tomate
1 h
Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes
45 min
Petits pains mantou et lait de soja (TM6 Metric)
1 h 35 min
Chocolat liégeois
12 h 15 min
Rolls cacao et sauce au café
2 h 45 min
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2 h 30 min
Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)
55 min
Scotch broth (bouillon écossais)
1 h
Soupe aux pois
2 h 10 min