Legume la aburi cu hummus de conopidă
TM6 TM5

Legume la aburi cu hummus de conopidă

5.0 (3 ratings)

Ingredients

  • 850 g buchețele de conopidă
  • 115 g ulei de măsline extravirgin, împărțit, plus pentru stropit
  • 480 g apă
  • 285 g fasole verde proaspătă, curățată
  • 225 g broccolini, curățat
  • 285 g sparanghel, curățat
  • 1 - 2 căței de usturoi
  • 4 cuburi de gheață
  • 1 linguriță sare, plus pentru asezonat
  • 85 g tahini
  • 45 g zeamă de lămâie, plus pentru stropit
  • piper negru măcinat, pentru asezonat
  • fulgi de migdale, pentru servit
  • boabe de rodie, pentru servit

Nutrition
per 1 porție
Calories
1377 kJ / 329 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
18 g
Fat
28 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
8 g
Sodium
464 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes