Pflaumen-Wecken mit Pflaumensauce
TM6 TM5

Pflaumen-Wecken mit Pflaumensauce

4.0 (10 ratings)

Ingredients

  • 350 g Pflaumen, entsteint
  • 90 g Zucker
  • 2 TL Zimt
  • 250 g Milch
  • 95 g Butter, davon 80 g in Stücken und 15 g geschmolzen
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 20 g frische Hefe
  • 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 80 g Marzipanrohmasse, in 12 Stücken
  • 2 TL Hagelzucker
  • 70 g Wasser
  • 10 g Speisestärke

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1335 kJ / 319 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
51 g
Fat
10 g
Saturated Fat
5 g
Fibre
2.6 g
Sodium
32 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes