Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 380 g wody, letniej
- 300 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 2 łyżeczki miodu
- 300 g mąki orkiszowej, razowej
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- 1 łyżka mleka, do posmarowania
- mieszane ziarna, np. sezamu, maku, siemienia lnianego, czarnuszki, słonecznika, dyni, do posypania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 1.5 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 403.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bułki maślane z ziarnami
2 Std.
Podłużne bułki pszenne
3 Std. 30 Min
Słonecznikowe bagietki
1h 10min
Szybki chleb orkiszowy
1h 25min
Chleb drwala
24 Std. 30 Min
Plecione bułki z makiem
14 godz. 30 min
Bułki pszenno-żytnie na zakwasie
14 Std.
Chrupiące paluchy z ziarnami
4h 45min
Bułki orkiszowe z posypką
14 godz. 30 min
Bułki wielozbożowe z orzechami
3h 40 min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1h 45 min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1h 15min