Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

3.7 3 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
12 morceaux

Ingredients

La pâte
  • de lait
    120 g
  • de beurre en morceaux
    30 g
  • de sucre
    50 g
  • de levure fraîche émiettée
    15 g
  • d'extrait naturel de vanille
    1 c. à café
  • de farine de blé
    250 g
La garniture à la cannelle
  • d'un mélange de fruits secs
    80 g
  • de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes
    60 g
  • de lait
    25 g
  • de cannelle en poudre
    ¼ - ½ c. à café
Le glaçage
  • de sucre glace
    80 g
  • de lait
    20 g
  • de jus de citron, fraîchement pressé
    1 - 2 gouttes

Nutrition per 1 morceau

Calories 216.5 kcal / 905.7 kJ
Protein 4.6 g
Fat 7.7 g
Carbohydrates 32.9 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 3.5 g
Sodium 11.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...