Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de anacardos crudos
- 500 g de agua (y algo más, caliente, para remojar)
- 400 g de patata en trozos de 2 cm
- 80 g de zanahoria en trozos de 2 cm
- 50 g de cebolla en trozos
- 10 g de vinagre balsámico
- 50 g de bebida de soja
- 30 g de chiles jalapeños en conserva en trozos
- 1 cucharada de zumo de limón
- ½ - 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ - 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 40 g de levadura nutricional
- 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 ramitas de perejil fresco, picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 362 kJ / 86 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 12.3 g
- Fat
- 2.9 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 355.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Queso vegano en aceite de hierbas
1h 10 min
Quiche de verduras sin huevo
2h 30 min
Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
2h
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45 min
Queso vegano rústico con cerveza y cominos
45 min
Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno
1h 10 min
Dip de queso vegano de anacardos
5min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 min
Queso vegano al horno con pipas de girasol
40 min
Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
1h 25 min
Queso vegano
14h 10min
Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos
1h 5 min