Tartelette rustique aux pêches

Tartelette rustique aux pêches

4.9 24 ratings

Prep. 35 min

Total 2 h 55 min

6 portions

Ingredients

250 g de farine T55, et un peu pour le plan de travail
125 g de beurre demi-sel en morceaux
60 g de sucre muscovado complet
1 jaune d'œuf
60 g d'eau
4 pêches coupées en fines lamelles
30 g de sucre en poudre
½ citron jaune le zeste et le jus

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1373 kJ / 329 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

You might also like...

Tartelettes aux figues

1 h 10 min

Gougères à la mousse de saumon

25 h 35 min

Poire Belle-Hélène

10 h

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

40 min

Galette des Rois aux cerises noires

1 h 15 min

Crème dessert au lait de noisette et chocolat

1 h 20 min

Mousse à la mûre

10 min

Crumble pommes-mûres

1 h

Cannelés à la fleur d'oranger

14 h

Crème aux chocolat, sarrasin, banane et noisettes

3 h 30 min

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12 h 15 min

Gressins au romarin

1 h 40 min