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Tarte amandine aux pommes et poires

Tarte amandine aux pommes et poires
4.6 108 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
8 parts
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Ingredients

  • 175 g de beurre et un peu pour le moule
  • 175 g de farine de blé et un peu pour le moule
  • 50 g d'eau
  • 7 - 8 g de sucre vanillé maison (1 sachet)
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g de poudre d'amande
  • 2 œufs
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 250 g de pommes Golden coupées en deux de taille adaptée à la grande goulotte
  • 250 g de poires coupées en deux de taille adaptée à la grande goulotte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 39.8 mg
Protein 6.8 g
Energy 1730.6 kJ / 413.6 kcal
Fat 25.4 g
Fibre 3.9 g
Saturated Fat 12.1 g
Carbohydrates 41.9 g

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