Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 jabłka, nieobrane, bardzo dojrzałe i soczyste (patrz wskazówka)
- 50 g wody, lekko ciepłej (ok. 30°C, patrz wskazówka)
- 200 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 100 g wody, lekko ciepłej (ok. 30°C)
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 953.2 kJ / 227.8 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 48.8 g
- Fat
- 1 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 3.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Chleb pszenny na zakwasie
12h
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28h 10 min
Chleb codzienny na zakwasie
12h
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16hod. 30min
Chleb na maślance i zakwasie
18sa
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14hod. 50min
Ciabatty na zakwasie
17hod.
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16hod. 45min
Chleb na zakwasie z przyprawami
16hod. 30min
Chleb wenecki na zakwasie
17h 10 min
Chleb pszenny na zakwasie
15hod.
Bułki pszenno-żytnie na zakwasie
14h