Pesto di scarola e pecorino
TM6

Pesto di scarola e pecorino

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Ingredients

  • 60 g di pecorino Romano a pezzi
  • 30 g di mandorle pelate
  • 30 g di pinoli sgusciati
  • 200 g di scarola, le foglie lavate e asciugate, a pezzi
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Nutrition
per 400 g
Calories
5717 kJ / 1366 kcal
Protein
35.6 g
Carbohydrates
8.8 g
Fat
132.3 g
Saturated Fat
24.4 g
Fibre
8.7 g
Sodium
1943.1 mg

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