Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

3.9 7 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

6 porții

Ingredients

mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
10 - 20 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ceapă galbenă tăiată jumătăți
200 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de curcan
500 g
pesmet
70 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
200 g
ou
1
piper negru măcinat
1 ¼ - 1 ½ linguriță
sare
2 - 2 ¾ lingurițe
apă
750 g
concentrat pastă de pui
2 linguri
ienibahar boabe (vezi recomandări)
3
făină plus pentru presărat
40 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 - 20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2315.5 mg

Protein 24.2 g

Calories 1567.1 kJ / 373.1 kcal

Fat 20.2 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 9.6 g

Carbohydrates 22.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recipes
International

You might also like...

Conopidă cu pesmet cu unt

40 min

Brioșe Hash Brown

1 h

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

50 min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1 h

Orez cu carne de vită și broccoli

50 min

Risotto cu sparanghel și șofran

35 min

Fasole verde rumenită ușor

25 min

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40 min

Sauté de sparanghel

15 min

Sos cu vinete și migdale

20 min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 min

Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane

1 h 10 min