Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 30 g de céleri branche, en morceaux
- 30 g de carotte, en morceaux
- 40 g huile d'olive, et un peu pour le plat
- 500 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
- 800 g de concassé de tomates
- 150 g d'eau
- ¼ c. à café de sel
- ½ - 1 c. à café de poivre noir moulu
- ¼ c. à café de poivre de Cayenne moulu
- 750 g de pâtes fraîches, type ravioli, farcies au fromage
- 300 g de ricotta fraîche
- 300 g de mozzarella, en fines lamelles
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2555.4 kJ / 610.8 kcal
- Protein
- 37.2 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 24.2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 1079.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min
Gratin d'œufs durs sauce aurore
45min
Gratin dauphinois au pesto rouge et comté
1h
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55min
Gratin de pâtes au thon. Mousse coco aux mûres
1h
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50min
Croque monsieur à la tomate
1h
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1 Std. 5 Min
Gratin de pâtes à la provençale
1 Std. 15 Min
Gratin de pâtes au chèvre
40min
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1h 10min