Compatible versions
Koreańska sałatka ziemniaczana z marynowanymi warzywami (z osłoną noża miksującego 2.0)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynowane warzywa
- 250 g sosu sojowego
- 200 g cukru
- 250 g białego octu winnego
-
1
japońska rzodkiew (daikon), pokrojona w ćwiartki, następnie w 3 mm plastry, ok. 400-600 g)
or 2 - 3 białe rzodkwie, pokrojone w ćwiartki, następnie w 3 mm plastry, ok. 400-600 g) - 1 marchewka, pokrojona w 3 mm plastry
- 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone w plastry
Koreańska sałatka ziemniaczana
- 1600 g wody
- 1 łyżeczka oleju
- 800 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
-
200
g majonezu japońskiego (kewpie) (patrz wskazówka)
or 200 g majonezu (patrz wskazówka) - 3 zielone cebulki ze szczypiorkiem, posiekane, plus dodatkowa ilość pokrojonego w 7 cm kawałki do dekoracji
- ¼ łyżeczki oleju sezamowego
- 1 ogórek, ze skórką, bez gniazd nasiennych, pokrojony w 5 mm półplastry
- czerwona papryczka chili, bez gniazd nasiennych, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1656.3 kJ / 394.4 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 34.2 g
- Fat
- 25.9 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1241.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2 godz. 55 min
Pudding ryżowy
55 min
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50 min
Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną
2h 35min
Karmelizowany boczek, kasza bulgur i warzywa gotowane na parze
2h
Wolno gotowany bulion cielęcy i ravioli z dynią (z osłoną noża miksującego)
8h 50min
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
6 Std. 30 Min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2u. 45min
Babeczki ziemniaczane
1h 10 min
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM5)
1h 15 min
Gotowanie wyrobów mącznych – kopytek, klusek, gnocchi (z osłoną noża miksującego)
35 min
Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou
40 min