Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Różowy ryż
- 250 g ryżu do sushi
- 1000 g wody
- 2 łyżki soku z czerwonych buraków
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
Sos awokado-wasabi
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone na kawałki
- 50 g jogurtu greckiego
-
50
g majonezu, kewpie (patrz wskazówka)
or 50 g majonezu, dowolnego, łagodnego - 10 g pasty wasabi
- 5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki soli
Zwijanie sushi
- 15 g grzybów mun, suszonych
- 150 g wrzącej wody
- 200 g wody
- 20 g octu ryżowego
- 4 płaty wodorostów nori
- liście szpinaku baby, świeże, ilość do nadziania sushi
- 1 ogórek, bez gniazd nasiennych, pokrojony w 1-2 mm słupki (patrz wskazówka)
- ½ mango, niezbyt dojrzałego, pokrojonego w 5 mm słupki (patrz wskazówka)
- szczypiorek, świeży, do nadziania sushi
- sos sojowy, ilość do podania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 204 kJ / 49 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 2 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 68 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Sushi z wędzonym łososiem
1 Std. 20 Min
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1 Std. 20 Min
Ryż do sushi
1hod.
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1 Std. 10 Min
Majonez japoński (kewpie)
15 min
Letnie rollsy wegańskie
35 min
Sushi z kaszy bulgur z łososiem
1 Std. 20 Min
Sushi z krewetkami w tempurze
2 Std. 40 Min
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1 Std. 25 Min
Surowe warzywne sushi (dieta raw)
8h 30min
Sushi z komosy ryżowej i batatów
1hod. 30min
Sushi z pieczarkami portobello
1hod. 30min