Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Also required
Thermomix® Blade Cover
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
Ingredients
-
750 g czerwonego wina
-
100 g wody100 g wina Porto
-
250 g wody
-
350 g cukru
-
2 laski cynamonu przełamane na pół
-
2 gwiazdki anyżu
-
2 kawałki skórki z pomarańczy (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
-
4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2 h 20 min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14 h 30 min
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
1 h 25 min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5 h 20 min
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3 h 40 min
Jogurt naturalny na Varomie
12 h
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1 h 15 min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 h 5 min
Perliczki pieczone z jałowcem
2 h
Pomarańczowe zabajone
15 min
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
6 h 30 min