Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
TM6

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.8 (150 ratings)

Ingredients

Obieranie ziemniaków

  • 1200 g wody
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
  • 900 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)

Purée ziemniaczane

  • 140 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 90 g mleka
  • 60 g masła, pokrojonego na kawałki
  • ¾ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • oliwa z oliwek, do dekoracji
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1235.7 kJ / 295.3 kcal
Protein
5.4 g
Carbohydrates
40.7 g
Fat
13.2 g
Saturated Fat
8.2 g
Fibre
5 g
Sodium
623.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes