Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ragù di nocciole vegetariano
Prep. 5 min
Total 35 min
6 porzioni
Ingredients
-
40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm) (opzionale)
-
150 g di noci sgusciate150 g di nocciole
-
3 cucchiai di erbe aromatiche della Provenza secche
-
2 spicchi di aglio
-
150 g di porro a pezzi (3 cm)
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
800 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
-
15 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate + q.b.
-
2 pizzichi di zucchero
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale
-
100 g di acqua tiepida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
351.8 mg
Protein
8.6 g
Calories
1347.4 kJ /
322.1 kcal
Fat
25.9 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
3.6 g
Carbohydrates
19.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Flexitarian
16 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1 h
Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)
1 h
Biryani di verdure
50 min
Carbonara vegetariana
30 min
Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio
1 h 10 min
Spaghetti al forno con salsa di lenticchie
1 h 30 min
Casoncelli alla zucca (vegan)
1 h 30 min
Penne seitan, mandorle e salvia
20 min
Riso spagnolo alle verdure
30 min
Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco
30 min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2 h 20 min
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45 min