Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Gouda, in Stücken
- 600 g Wasser
- 12 Wirsingblätter, groß
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 500 g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft
- 1 Brötchen, eingeweicht und ausgedrückt
- 1 Ei
- 10 g Tomatenmark
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL italienische Kräuter, getrocknet
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 400 g geschälte Tomaten, aus der Dose
- 40 g Mehl
- 30 g Olivenöl
- 1 TL Zucker
- Basilikum, grob gehackt, zum Servieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2440 kJ / 583 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 24 g
- Fibre
- 14.5 g
- Sodium
- 884 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1 Std.
Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Kartoffelpüree
1 Std. 35 Min
Gyros-Auflauf
1h 20min
Röstiauflauf mit Kasseler und Frischkäsesauce
1 Std.
Linsen-Moussaka
2h 30 min
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen
1 godz. 30 min
Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs
1h 15min
Ofenfisch mit Gemüse
50min
Frikadellen mit Pilz-Rahm-Sauce und Kürbis-Kartoffelstampf
1h 10min
Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln
1 Std.
Nanas Schnippelbohnen-Topf
35 Min
Wirsing-Hackfleisch-Auflauf
1 godz. 30 min