Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen
TM6

Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen

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Ingredients

  • 200 g Gouda, in Stücken
  • 600 g Wasser
  • 12 Wirsingblätter, groß
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 500 g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft
  • 1 Brötchen, eingeweicht und ausgedrückt
  • 1 Ei
  • 10 g Tomatenmark
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL italienische Kräuter, getrocknet
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 400 g geschälte Tomaten, aus der Dose
  • 40 g Mehl
  • 30 g Olivenöl
  • 1 TL Zucker
  • Basilikum, grob gehackt, zum Servieren

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2440 kJ / 583 kcal
Protein
35 g
Carbohydrates
42 g
Fat
34 g
Saturated Fat
24 g
Fibre
14.5 g
Sodium
884 mg

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